Le Rhône est arrivé sur 12bouteilles.com et à cette occasion, nous souhaitions vous trouver une recette sympathique et gouteuse pour l’associer avec : des cannelloni au confit de canard. Un Côtes...
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Du verre à l’assiette
La semaine dernière, nous avons gouté une superbe pizza aux truffes, nous voulions en partager la recette avec vous. Vous pouvez ouvrir une bouteille de Château de Reignac, une belle bouteille pour...
Un peu de douceur et de bulles en ce dernier weekend de février ! Nous vous proposons de réaliser une jolie tarte au citron meringué et d’ouvrir une bouteille de Champagne Jacques Cartier Brut...
Filets de rouget et G de Guiraud, un mariage frais et léger ! Tout juste disponible sur notre e-shop, le blanc sec vinifié dans le Sauternais, G de Château Guiraud s’adaptera parfaitement à un poisson...
Ce Weekend, on a décidé de voyager un peu. Avec la pluie intermitante, un peu d’exotisme ne ferra pas de mal à notre moral ! Que pensez vous d’un poulet tandoori avec sa sauce coco ? Nous...
Aujourd’hui, c’est la Chandeleur. Une belle occasion pour réunir famille et amis. L’occasion aussi de passer derrière les fourneaux et de réaliser ses propres crêpes. On sait que la crêpe...
Avec le Mont d’Or, fromage chaud, gourmand et consistant, on privilégiera, tout comme pour la raclette, un blanc minéral, qui allègera le gras du fromage. On peut choisir un vin local comme un Jura,...
Ce weekend, on voyage et on mélange les saveurs ! Que diriez vous de réaliser vous même un excellent couscous et d’ouvrir avec un vin rouge argentin épicé, qui saura relever les saveurs de ce met : un Clos...
Evidemment, l’accord le plus classique et le plus sur reste de manger sa choucroute avec un vin Alsacien type Riesling. Comme d’habitude, nous vous conseillerons de rester local. Seulement...
Voici pour ce weekend, un plat facile et authentique pour les soirées d’hiver en famille : le classique hachis parmentier ! Nous vous conseillons de le déguster avec une bouteille de Bordeaux rouge,...
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