Château Batailley, 5ème Grand Cru Classé en 1855 est un des joyaux de la famille Castéja et de Borie-Manoux.
Le nom de cette propriété vient du mot Bataille qui eu lieu en 1453 sur les vignes et le Château. Ce fût la guerre des 100 ans. Durant cette guerre, les Français ont reconquis le Château Latour qui était occupé par les Anglais et qui marqua la fin du règne Britannique en Aquitaine.
Au XVIIème siècle, des vignes ont été plantés sur ces terres riches d’histoire. Le parc du Château fut dessiné au XIX ème siècle par Barillet-Deschamps, paysagiste de Napoléon III.
Batailley est un Pauillac classique, avec une couleur rubis foncé, bien charpenté et des notes prononcées de cassis. Le vignoble s’étend sur une zone de 57 hectares de vignes plantés de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 2% Petit Verdot et 3% Cabernets-Francs.
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