D’après une étude Ipsos, réalisée par le leader mondial de la cave à vin haut de gamme, EuroCave, 62,9% des français stockent du vin chez eux. Ils sont 71,2% à les stocker en cave, les autres choisissent les pièces à vivre comme la cuisine ou le salon (nouvelles génération d’urbains).
On note que la majorité interrogée dans cette étude estime que stocker du vin chez soit permet de se faire plaisir ou de faire plaisir à ses proches, mais aussi qu’il est pratique d’avoir du vin chez soit. En moyenne, la cave d’un français représenterait 1020€ pour des bouteilles au prix moyen de 15€.
A noter également, que 43% du panel représentatif de la population française achètent du vin pour une consommation immédiate ou ultérieure.
Voici une infographie dressant le portait de ces français qui stockent du vin à leur domicile :
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