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Filet de caille purée de patate douce et Château Corbin 2009
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/ 27/11/2015
Millefeuille de saumon fumé au fromage frais et Pouilly Fumé 2014 « Pascal Jolivet »
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/ 07/08/2015
Mousse de fruits rouges et Champagne Ruinart Rosé
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/ 10/07/2015
Foie gras poché au bouillon de saison et Lafôret Pinot Noir 2013 Bourgogne Joseph Drouhin
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/ 19/06/2015
Melon aux fruits rouges et Miraval Rosé
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/ 05/06/2015
Rôti de porc aux pruneaux et Château Malartic-Lagravière
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/ 29/05/2015
Filet de lieu à la provençale et Cloudy Bay Chardonnay 2013
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/ 22/05/2015
Grillades de langoustines à l’ail et Chablis Drouhin-Vaudon
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/ 15/05/2015
Aiguillettes de canard au poivre vert et Viu Manent Gran Reserva
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/ 08/05/2015
Bavette à l’échalote et Sociando Mallet
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/ 01/05/2015
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