A la une / Actualités / 23/06/2015

VINEXPO : Top 3 des Rosés de Provence

« Rosé, l’esprit de Provence »

Boire du rosé aujourd’hui est devenu une véritable tendance mondiale. Le rosé représente 10% des vins consommés dans le monde et c’est la France qui est leader mondial en terme de production (29%). La semaine dernière, il était largement mis à l’honneur dans les allées de Vinexpo. C’est le stand des Vins de Provence et ses 64 rosés différents à déguster, qui a tout particulièrement suscité la curiosité de l’équipe. Cette semaine, nous avons choisi de vous dévoiler notre top 3. De nouvelles découvertes, qui ne seraient pas pour nous déplaire avec l’arrivée de l’été…

1. LES CLANS CÔTES DE PROVENCE 2013

C’est notre coup de coeur, ce rosé est né au Château D’Esclans, des Domaines Sacha Lichine sur les Côtes de Provence. On y retrouve 75% de Grenache et 25% de Rolle. Sa robe est très claire aux reflets de pêche. Son nez quand à lui, est très boisé s’accompagnant de subtils parfums exotiques. Sa bouche reste fidèle au nez avec des notes de banane. Un rosé « gastronomique » !

2. CLOS VICTOIRE COTEAUX D’AIX EN PROVENCE 2014

Notre second, mais pas des moindres (médaillé d’or au Concours des vins de Mâcon 2015), n’est autre que le dernier du Château Calissanne. Composé de 90% de Syrah et de 10% de Grenache, ce magnifique rosé arbore une belle robe pétale de rose lumineuse. Le nez dévoile des notes d’agrumes et de fruits rouges qui se confirment à la bouche. La longueur est épicée. Un rosé d’élégance, de structure et de qualité…

3. LAMPE DE MEDUSE CÔTES DE PROVENCE 2014

Référence mondialement connue, Lampe de Méduse est la cuvée phare du Château Sainte Roseline. Cru Classé des Côtes de Provence, il se compose de 35% de Cinsault, 35% de Grenache, 7% de Mourvèdre, 6% de Tibouren, 10% de Rolle et 7% de Syrah. Il nous offre une robe claire saumonée. Son nez est fruité, avec des notes de fraises. La bouche est ronde et longue aux parfums d’agrumes… Une valeur sure !